Nuo metų pradžios praėjo tik du mėnesiai, o skaitliukas www.nesvaistom.lt jau rodo virš 200 milijonų tonų iššvaistyto maisto visame pasaulyje.

Kaip tai paveikia kiekvieną iš mūsų?

Išmestos maisto atliekos išskiria metano dujas, kurios smarkiai spartina klimato kaitą. Dėl klimato kaitos nyksta augalai ir gyvūnai, kyla jūrų vandens lygis. Maisto švaistymas sukelia 10 proc. visų CO2 emisijų pasaulyje – tai 4 kartus daugiau nei visas aviacijos sektorius.

Išmetant maistą kartu švaistome ir išteklius. Maistui užauginti ir pagaminti reikia daugybės išteklių (vandens, žemės plotų, žmonių darbo), jei maistas nesuvalgomas, visi jie nueina perniek.

Dėl maisto švaistymo problemos auginama vis daugiau maisto. Dėl to kertami miškai, naikinamos pievos, alinama žemė – tai atsiliepia visai bioįvairovei: nyksta gyvūnų rūšys, teršiama dirva ir vandens telkiniai.

Maisto švaistymas sukelia ir kitas globalines problemas – klimato atšilimą, socialines ir ekonomines problemas (skurdą), vandenynų taršą. Išmetamas maistas daro tiesioginę įtaką ir kylančioms maisto kainoms.

Pokyčiai prasideda nuo kiekvieno iš mūsų, pasinaudokite patarimais iš www.nesvaistom.lt ir sumažinkite savo švaistomo maisto kiekius.

Šaltinis – Maisto bankas